BAR ポレポレ

上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

 

日本の蒸溜酒・焼酎を育む鹿児島の地に…

『マルス 津貫蒸溜所』が、2016年11月10日に誕生しました！*\(^o^)/*



樽に仕込む前の原酒…「NEW POT NON PEATED」

ウイスキー好きのお客様と…

「どんな樽で熟成させたらいいな〜と思います？」

ワインカスク？ バーボン？ ミズナラ？ などなど…

会話が弾みます！ψ(｀∇´)ψ

個人的には…できるのであれば…

日本ならではという感じで桜の木で樽を作って…桜樽で熟成させたら…

なんて？ 考えたりもします…σ(^_^;)

この「NEW POT NON PEATED」の熟成が待ち遠しいです！(^｡^) 

今年もいよいよ、カウントダウンに入り…

特に何も無いのに、なぜか？気忙しく過ごしていま〜す！*\(^o^)/*

そんな中、今年も「2016年呑み納めボトル」をご用意致しました！(￣^￣)ゞ



こちらのボトル…ワンショット500円にて提供させて頂きます！

無くなりしだい終了です…早めのご来店お待ち致しておりますよ〜！ψ(｀∇´)ψ 

冬至を過ぎると…師走という気分が加速していくような⁉︎

そう感じる今日この頃…

そんな時には、ポレポレでマッタリなんて如何でしょうか？ψ(｀∇´)ψ




『ザ・エクスクルシーブ モルツ ティーニニック 2007年』
(ハイランドモルト 56.8度)

「品質にこだわり、良質の樽を見つけた時にしかボトリングしない。」

という代表のデイヴィッド・スターク氏の姿勢が日本市場でも受け入れられています。

スパイシーでリッチ、強すぎないウッディさとホットな余韻を感じる1本です！


来年は、『酉年』…幸福を呼ぶと言われている梟が描かれているラベル！

これを呑めば…開運間違いなし！(￣^￣)ゞ

きっと……たぶん……σ^_^;

それは……あなたしだいです…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ


こんな感じで、年内31日まで休まず営業してまぁ〜す！*\(^o^)/*

2017年は元旦、営業してまぁ〜す！*\(^o^)/*



 

ジャック ダニエルから…

『蒸溜所創業 150周年 アニバーサリー』

が、限定発売されました*\(^o^)/*



「どうだ〜〜！」というようなたたずまい…ホレボレいたします…（≧∇≦）

詳細はこちら ↓ ↓ ↓



いつもとは違う…気品漂うジャックダニエル…



興味のある方は、ポレポレまでお越しくださいませ〜！o(^_-)O

 

今日…新聞を見ると日付の横に「処暑」と書いてありました。

「処暑」…二十四節気の一つ。二十四節気とは、一年を季節ごとに二十四等分したもので、農作業では現在でも使われているそうです。
処暑が表すものは、夏の終わり頃…だんだんと暑さがおさまるとされています。


だ、そうですが…残暑厳しい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？(^_^)

ポレポレでは…ビール・ハイボール

「スッキリ爽やかなカクテルください！」(^o^)/

と言われるお客様には…モヒートにキウイフルーツのミクソロジーカクテル

ポレポレオリジナル…キュウリカクテル「SUN➖Q」にピーマンフローズンカクテル「GreenDaiyamondo」が飛ぶように？ご注文いただきました！*\(^o^)/*

まだまだ暑そうですが…暦のうえでは、秋もすぐそこまで来ているはず！(￣^￣)ゞ

涼しくなってくると…ウイスキーが呑みたくなりませんか？σ^_^;

と、いうことでポレポレの『おすすめウイスキー』

今日は…『ジャックダニエル シングルバレル セレクト YOSHINO』



ジャックダニエルシングルバレルは、100樽に1樽といわれる厳しい酒質の条件をクリアして生まれます。“天使のねぐら”とよばれるバレルハウスの中で最も熟成に適した最上階で熟成を重ねた樽のそれぞれの性質を見極め、微妙に異なった樽の中から選樽されています。
今回、宮崎市株式会社吉野酒店さんから「香り」「味わい」「余韻」をリクエストされて、マスターディスティラーであるジェフ・アーネット氏が選樽された樽を樽ごと買付された吉野酒店さんオリジナルの『ジャックダニエルシングルバレル セレクトYOSHINO』…宮崎でしか味わえないかもしれません

飲みたくなりましたら…BARポレポレにてお待ち致しております！*\(^o^)/* 

アメリカンオークとヨーロピアンオークのリフィル樽で熟成させた原酒と内側を強く焦がした樽で熟成させた原酒をバッティングしポートワイン樽で追加熟成させたタリスカーです。


タリスカー独自の潮の風味にリッチなベリー系の香りが絡み合い、魅惑的な風味を生み出しています。


「魅惑的な風味」ってどんなの〜〜⁉︎（≧∇≦）

飲んでみないとわかりませんよね〜〜

気になったかたは…ポレポレにいらしてくださいね〜！*\(^o^)/*



 

私の、大好きな『イチローズ モルト』！（≧∇≦）

バックバーのメインに…ラインナップ‼︎*\(^o^)/*



思わず…………ウットリ………*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

確信しました！

そうです……私は、お酒が好きです！大好きです！(￣^￣)ゞ 

このジョニーウォーカーのブランドキャラクターを一度は、目にした方は多いと思いますが…

革新の精神と前向きな姿勢を表現し「力強く歩み続ける」という意味を込めてブランドキャラクターになった『ストライディングマン』です！(￣^￣)ゞ



久しぶりに…ジョニーウォーカーを購入しましたよ〜！

多彩なモルトやグレーンをブレンドした重厚さと華やかさが調和した今も変わらない味わいの『レッドラベル』

スムースでありながら、深みのある豊かな香りとコクのある甘さが際立ちます。
ブラックラベルがお気に入りな方にはぜひお試し頂きたい『ダブルブラック』



それに合わせて…ジョニーウォーカーのメイン原酒として人気の『カードウ』



テイスティングセットで、ぜひお楽しみくださいませ〜！(＾ｰ^)ノ


話しは、戻りまして…『ストライディングマン』

数年前、歩いている向きを変えたそうです。

左は過去で、右は未来…

ジョニーウォーカーを飲みながら、過去の楽しかった思い出に浸り…明日からの楽しい未来に乾杯しましょっ‼︎*\(^o^)/*




 

連休は、いかがお過ごしでしたでしょうか⁈

お陰様でポレポレは賑やかに…たくさんのお客様とお喋りと音楽そしてお酒と楽しく過ごしました！(＾ｰ^)ノ

その中で、お客様が…

「懐かしい〜ホワイトがあるよ〜！」




「初めて飲んだウイスキーがこれなんだよね〜」（＾◇＾）

ウイスキーも思い出を語れるアイテムなんですよね〜( ^ω^ )




ラベルに標記されているように…
1923年日本で初めてウイスキーが発売されたのが…

サントリーウイスキー『WHITE』だそうです！




今、サントリーを代表する『山崎』と…飲み比べてみてはいかがでしょうか⁈(^_-)


 

『時代なんかぱっと変わる』のキャッチコピーで

1984年に発売された…

サントリーリザーブ『Silky〜特級〜』




通常のリザーブよりもほんのりピーティー、シェリーの甘さが感じられます！






「アウトサイダー」1983年で名を上げたマット•ディロンが広告に…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


今日の自分をぱっと変えてみたいかたに、おすすめかも⁈(＾ｰ^)ノ 

サントリー『トリス』は今でも親しまれていますが…

80年代の『トリス』を楽しむのもいかがでしょうか？(＾ｰ^)ノ











80年代のお酒とレコードを聴きながら…今宵もポレポレでのひと時をお楽しみ下さいませ！(^｡^) 

1990年前後に…5匹の犬をキャラクターとして発売された

『SMOKEY&CO. 』スモーキー&カンパニー

「香りを飲む！」のキャッチフレーズで…

スーパースモーキー
ファインミント
ナチュラルメルロー

3種類の中…『ナチュラルメルロー』

ポレポレで飲めることができますよ〜！(＾ｰ^)ノ




終売ボトルです！



 

何処の観光地に行っても…

お土産屋さんよりも酒屋さんを見つけてしまう…(￣◇￣;)

鎌倉の大仏様から江ノ電の駅までの間に…酒屋さんが…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

迷わず入りますよね〜σ^_^;



地ビールと地酒を…レジカウンターに置くと

ウイスキーが並ぶ棚の中に…見つけてしまいました！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



ゴールドに輝く…サントリーウイスキー『エクストラゴールド』

1980年代まで出回っていた終売ボトル…

迷わず…買いますよね〜！(￣^￣)ゞ



 

最近見つけた私の『お一人様』Bar…( ^ω^ )

マスターがオススメしてくれたのは…



『山崎シェリーカスク』
九州に2本しかないらしい貴重なものをいただきました！



次に…『駒ヶ岳〜りんどう〜』

まずは、ストレートで充分愉しんでからの…加水をしてトワイスアップ！

ゆっくりと…お一人様を愉しみながら

マスターにポレポレに並べている、終売ボトルの話しをすると…

バーテンダー魂に火をつけてしまいまして…



こちらをテイスティングさせてくれました！（≧∇≦）

これで、席を立ったら…飲み逃げになってしまいますσ(^_^;)

で…チャームに出されていた『ねむらせた豆腐味噌』に合うウイスキーを選んで頂きました！



味噌の風味が強かったのですが…マスターが選んでくださった『BLACKADDER』だと

あら不思議‼︎(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

味噌よりも豆腐の香りが心地よく感じられました！

最高の組み合わせに感動でした！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

幸せな時間をありがとうございました！p(^_^)q 

今では…『角びん』と言えばハイボールでお馴染みのサントリー角瓶ですが

ニッカにも『角びん』があったのです！(￣^￣)ゞ



“やわらかブレンド“と書いてありますが…甘い香りに“やわらか“は何処え？

と思わせるスッキし過ぎる飲み口…

今のウイスキーにはない美味しさです！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

こちらもまた…終売品ですので、興味のあるかたはお早めにどうぞ〜！*\(^o^)/* 

とある酒屋さんで…終売ボトルを発見‼︎(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

コレクションにされている方々もいらっしゃるかと思いますが…

「お酒は飲むもの！」(￣^￣)ゞ

そう思う私ですので…今月から『終売ボトルコーナー』を設けましたよ〜！(^O^)／




こちら『ニッカウイスキーG&G』 1967年発売



取っ手のあるボトル…懐かしいですよね〜( ^ω^ )

1周年祝いに来てくださった…アサヒビールの方々もご満悦でした〜！*\(^o^)/*





 

18日〜20日迄の『おかげさまで1周年！』には皆様からのお祝いの品やメッセージ、そして…たくさんのご来店誠にありがとうございました！*\(^o^)/*









サックスの演奏もありました！（≧∇≦）



これからも、皆様がポレポレできる空間を創っていきますね〜！o(^_-)O
 

おかげさまで…今月で1周年を迎えることができました！*\(^o^)/*



日頃のご愛顧に感謝致しまして『ニッカウイスキーG&G』を1杯サービスさせていただきます！*\(^o^)/*

今後も…ポレポレをよろしくお願い致しますね〜！o(^_-)O 

今日…『御用納め』というかたが多いのでは？




『呑み納め』ということで…これらのボトルを今日から1杯500円で提供させていただきます！( ´ ▽ ` )ﾉ

無くなり次第終了です！

ポレポレの年内の営業は…31日12時迄！

年始は…元旦から営業しております！

今年2月に移転させていただき、早くも沢山のお客様に出会えたことを感謝しております。
来年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

皆様…良いお年をお迎えくださいませ〜！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

 

来年の2月21日に…「秩父ウイスキー祭り』が開催されます！

「えっ！来年のことなんて、まだ早いよ〜」σ^_^;

と…思われるかたが多いかと思いますが…(u_u)

このイベント…告知後、チケット即完売なのですよ〜(>_<)

どなたか…譲ってくださるかたがいらしゃいましたらご連絡下さいませ！*\(^o^)/*