2017年02月01日
シボーナ
この箱の中身はなんでしょ〜か?(^○^)
シガー…(((o(*゚▽゚*)o)))
に見えますよね〜…
ハバナ産シガーをモチーフにしてデザインされた珍しいシガー型のボトルに入ったピエモンテ産…グラッパです‼︎Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
味わいも十分、深みとまろやかさがあり…遊び心をわしづかみされました!σ^_^;
赤ワイン用ぶどう品種「ドルチェット」「バルベーラ」
白ワイン用ぶどう品種でマスカットのようなアロマをもつ「モスカート」
各種2本ずつ入った6本限定のグラッパは、いかがでしょうか⁉︎
先日…1本飲まれたお客様がいらっしゃいましたので…残り5本です‼︎*\(^o^)/*
《シボーナ》
シボーナ蒸溜所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前より、グラッパを蒸溜する歴史ある蒸溜所です。
ピエモンテ州で最古の蒸溜所の証明である「No.1」の蒸溜ライセンスを持ち、手造りで単一ぶどう品種のグラッパを製造しています。
グラッパの蒸溜に使用される搾りかすはフレッシュなものだけを使用する蒸溜液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った熟練した職人により、高品質なだけでなくソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。 (津田SAKE店ホームページより引用)